Idéal pour la culture en pot sur terrasses et balcons, le Citron Caviar Rouge allie élégance ornementale et production d'un fruit exclusif et de grande valeur gastronomique. Cet exemplaire en pot de 20 cm, âgé d'environ 1,5 à 2 ans depuis la greffe et mesurant environ 80 cm pot compris, est déjà bien structuré, avec un feuillage persistant compact et des branches légèrement épineuses.
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La plante de Finger Lime Rouge (Microcitrus australasica), également connue sous le nom de citron Caviar, est un agrume rare et extrêmement apprécié pour sa valeur ornementale et l'originalité de ses fruits. La peau renferme une pulpe surprenante de couleur rouge composée de petites vésicules sphériques ressemblant à des perles, d'où son nom de lime caviar. Ces minuscules sphères, totalement dépourvues de partie fibreuse, se séparent facilement et libèrent un jus aromatique au goût frais : légèrement plus doux que le citron traditionnel, mais avec une agréable note acidulée. Les vésicules éclatent délicatement en bouche, rendant cet agrume particulièrement recherché dans la cuisine gastronomique, la mixologie et la préparation de plats créatifs.
📌 Remarque :
📸image réelle du produit
🌼La présence de fleurs ou de fruits n'est pas garantie au moment de l'achat (dépend de la saison)
✂️La hauteur peut varier en fonction de la taille saisonnière
🌿 Plantes 100% Certifiées : Achetez des plantes certifiées et munies d'un passeport phytosanitaire, pour une qualité garantie et conforme aux réglementations européennes.